Извините, регистрация закрыта. Возможно, на событие уже зарегистрировалось слишком много человек, либо истек срок регистрации. Подробности Вы можете узнать у организаторов события.
Необыкновенный дегустационный вечер в "Синей Цапле", на котором гости познакомятся с великолепной тройкой сыров Рокфор, Горгондзола и Дорблю от лавки деликатесов "Сыр и Мясо" в сочетании с правильными винами, подобранными сомелье Натальей Мартыновой-Денисовой.
Настоящий праздник в самом начале декабря — 10 декабря в 17:00 в камерной и уютной обстановке дома со сценой вы сможете освоить искусство сочетания премиальных сыров и вин. В программе вечера рассказ о сырах с голубой плесенью, их истории и месте в современной гастрономической культуре, небольшая лекция о винах, составляющих компанию представленным сырам и сама дегустация. Вам будут предложены сыры Рокфор, Горгондзола и Дорблю, а в качестве бонуса и приятного завершения — итальянский сыр Penicillium Roqueforti.
Традиционно винную пару к таким сырам составляют десертные вина, и это неспроста. Освоив сочетание этих вкусов, вы наверняка скажете, что это волшебство! Удивительная гармония кроется в контрастном сочетании жирной сливочности подобных сыров с уникальным, присущим только им «металлическим» оттенком во вкусе, и яркой райской палитры десертных вин. Каждое из предложенных сочетаний нарантированно станет маленьким открытием.
Ведущие встречи — сомелье Наталья Мартынова-Денисова и сырные сомелье лавки деликатесов "Сыр и Мясо". Продолжительность встречи — 1,5-2 часа.